
Po – Pia: 11:00 – 15:00
So – Ne: ZATVORENÉ
V SKRATKE
O REŠTAURÁCIi
KULHÁNY
Kulhány restaurant je pokračovateľom úspešného bistra Smartfood. Túžba po raste a zdokonalovaní nás priviedla k zmene priestorov. Cieľom je pripravovať kvalitné a pestré obedy a výnimočné večere na vysokej úrovni.
Pri varení viac používame pinzety, ako varešky. Jedlo tu nebude len na nasýtenie, ale hlavne pre potešenie zmyslov. Budeme vašou adresou pre výnimočné momenty vo vašom živote.

Menu

Denné menu - pondelok 19. Máj 2025
Predjedlo
Divinové paté, brusnicové chutney, domáce pečivo
Alergény: 1
5.9 €
Polievka I.
Krém z mladého špenátu, vajíčko, cesnakové krutóny
Alergény: 1, 3, 7
2.9 €
Polievka II.
Vývar z kohúta, rezance, mäso, chrumkavá zelenina
Alergény: 1, 3, 9
2.9 €
Hlavné jedlo I.
Pomaly dusené bravčové líčka, hnedé šampiňóny, šlahaná zemiaková
pena, šalotka
Alergény: 7
10.9 €
Hlavné jedlo II.
Grilované krevety s chilli, šalát z čiernej ryže, šafránová omáčka, little gem
Alergény: 2, 6, 7
14.9 €
Hlavné jedlo III.
Mozzarella Burrata, cestoviny paccheri, omáčka z pelati paradajok,
kalamata olivy, bazalkové pesto
Alergény: 1, 3, 7
10.9 €
Hlavné jedlo IV.
Rib eye steak, tymiánové baby zemiaky, špargľa, maslový demi glace
Alergény: 7
15.9 €
Dezert
Pečené ringloty, bazové šodó, medový piškót
Alergény: 1, 3, 7
4.9 €
Alergény: 1 Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody). 2 Kôrovce a výrobky z nich. 3 Vajcia a výrobky z nich. 4 Ryby a výrobky z nich. 5 Arašidy a výrobky z nich. 6 Sójové zrná a výrobky z nich. 7 Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy. 8 Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9 Zeler a výrobky z neho. 10 Horčica a výrobky z nej. 11 Sezamové semená a výrobky z nich. 12 Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13 Vlčí bôb a výrobky z neho. 14 Mäkkýše a výrobky z nich.

DOSTÁVAJTE DENNÉ MENU EMAILOM
Pravidelné informácie o našom obedovom menu a degustačných večerách posielame formou newslettera.