Bejby
Pizza / Prosecco / esPresso / Pasta / Penne / Prosciutto / Pomodoro / Pancetta /
Parmezán / Porchetta / Pôžitok
Po – Ne: 11:00 – 21:30
PROSTE
Pohoda s priateľmi
Podnik v spodnom kúte historického centra prinášajúci každodenné potešenie (posedenie). Vo výnimočných priestoroch KÚT12 ponúkame dvanásť dôvodov, prečo zažiť pohodu práve u nás …
Výber z tých najlepšich vín
Náš someliér kládol dôraz na to, aby naša vínna karta obsahovala to najlepšie prevažne zo slovenských a talianskych vín.
Menu
Predjedlá
Hovädzí tartar
100gkyslá uhorka, pažítka, žĺtko, cesnaková mayo, hľuzovka, focaccia
Alergeny: 1, 3, 10
14,9€
Aglio e olio
200gkrevety, cesnak, chilli, petržlenová vňať, focaccia
Alergeny: 1, 2
12,9€
Julieta
200gpizza chlieb, tapenáda z olív a sušených paradajok, parmezán, rukola
Alergeny: 1, 7
9,9€
Crocchette
200gúdené mäso, parmezán, mayo zo sušených paradajok
Alergeny: 1, 3, 7
9,9€
Kombinácia syrov a mäsových výrobkov
200gprosciutto, bresaola, curva, coppa, buffalo mozzarella, gorgonzola, parmezan, kozi syr, olivy, artičoky, sušene paradajky, pizza chlieb
Alergeny: 3, 7
13,9€
Polievky
Paradajková polievka
0,3ltrhaná mozzarella, bazalka
Alergeny: 7
4,9€
Mrkvový krém
0,3lpomaranč, créme fraiche, pečené semiačka
Alergeny: 7, 8
4,9€
Hlavné jedlá
Carbonara
400glinguine, guanciale, vajce, pecorino, čierne korenie
Alergeny: 1, 3, 7
14,9€
Peperone e Oliva risotto
300gpaprikové pyré, parmezán, sušené olivy, petržlenové pesto
Alergeny: 7, 8
13,9€
Limone e Acciughe
350grisotto bianco, citrónový gél, parmezán, ančovičky
Alergeny: 1, 4, 7
13,9€
Buffalo e Pasta Alla Vodka
350gbucati, paradajky, chilli, parmezán
Alergeny: 1, 3, 7
14,9€
Kuracie prsia
200ghubová fáš, glazované shitake, parmezánová espuma, grilované baby zemiaky, kurací jus, calvados
Alergeny: 1, 3, 7
18,9€
Treska Skrei
160gSandefjord omáčka, zemiak, waldorf, zeler
Alergeny: 1, 3, 7, 8, 9
23,9€
Caesar kura / krevety
350grímsky šalát, slanina, vajce, krutóny, parmezán
Alergeny: 1, 3, 4, 7
14,9 € / 16, 9€
Jelenie stehno
220gtekvicové pyré, tekvicová raviola, brusnicový demi glace, žemľová plnka s hubami
Alergeny: 1, 3, 7
23,9€
Striploin
300gbatátové pyré, baby mrkva, kyslá cibuľa, demi glace, schaum horčica
Alergeny: 7, 10
26,9€
Teľací Rib Eye
300gbatátové pyré, baby mrkva, kyslá cibuľa, demi glace, schaum horčica
Alergeny: 7, 10
29,9€
Dezerty
Tiramisu
200gAlergeny: 1, 3, 7
5,6€
Medový koláč
120gzázvorový gél, jogurtová zmrzlina s parmezánom, čokoládový chips
Alergeny: 1, 3, 7
8,9€
Pistáciové prifiteroles
200gAlergeny: 1, 3, 7, 8
5,6€
Škoricová panna cotta, kompót z pečených jabĺk
200g4,2€
Cannoli
80gAlergeny: 1, 7, 8
4,2€
Pizza
Prosciutto so sušenými paradajkami
470gpomodoro, mozzarella, parmezán, olivy, rukola
Alergeny: 1, 7
11,9€
Šunková s kozím syrom a figami
490gpomodoro, mozzarella, vlašské orechy, baby špenát
Alergeny: 1, 7, 8
11,9€
Rossa
480gcviklové pyré, mozzarella, prosciutto, kozí syr, vlašské orechy, rukola
Alergeny: 1, 7, 8
12,9€
Padrone
420gpomodoro, mozzarella, pancetta, curva picante, coppa, červená cibuľa, šampiňóny, cesnak
Alergeny: 1, 7
11,9€
Bresaola e Burrata
520gpomodoro, mozzarella, olivová tapenáda, burrata, bresaola, cherry paradajky, bazalka
Alergeny: 1, 7
13,9€
Mortadella
430gpomodoro, mozzarella, buffallo, pistácie, rukola
Alergeny: 1, 7, 8
11,9€
Margherita
330gpomodoro, buffala, parmezán. bazalka
Alergeny: 1, 7
9,9€
Piri Piri
480gpomodoro, mozzarella, šunka od kosti, roquefort, piri piri papričky, oregano, červená cibuľa
Alergeny: 1, 7
11,9€
Quattro formaggi
420gpomodoro, mozzarella, roquefort, parmezán, brie, pistácie
Alergeny: 1, 7, 8
11,9€
Salmone e ricotta
480gpomodoro, mozzarella, gravlax z lososa, citrusová ricotta, polosušené cherry paradajky, kapary
Alergeny: 1, 3, 4, 7
13,9€
Provola e pancetta
440gmozzarella, pancetta, karamelizovaná cibuľa, provola, pistácie
Alergeny: 1, 7, 8
11,9€
Moja pizza - vyskladaj si
pomodoro, mozzarella, 3 vlastné suroviny Cena sa može lišiť v zavislosti od použitych surovin!
Alergeny: 1, 7
12,9€
Capricciosa
500gpomodoro, mozzarella, šunka, olivy, artičoky, šampiňóny
Alergeny: 1, 7
11,9€
Sezónny špeciál
Sezónna pizza: Porro e coppa
400grestovaný pór, mozzarella, coppa, cherry paradajky, stracciatella, parmezán
Alergeny: 1, 7
11,9€
Sezónne predjedlo:Bouillabaisse
250gparadajky, zelenina, slávky, morské ryby, krevety, syrová focaccia
Alergeny: 1, 2, 4, 7
12,9€
Sezónne jedlo: Chicken Sandwich
450gbrioška, chrumkavé kura, provola, kyslé uhorky, red coleslaw, slaninová mayo, hranolky
Alergeny: 1, 3, 7
17,9€
Alergény: 1 Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody). 2 Kôrovce a výrobky z nich. 3 Vajcia a výrobky z nich. 4 Ryby a výrobky z nich. 5 Arašidy a výrobky z nich. 6 Sójové zrná a výrobky z nich. 7 Mlieko a výrobky z neho, vrátane laktózy. 8 Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9 Zeler a výrobky z neho. 10 Horčica a výrobky z nej. 11 Sezamové semená a výrobky z nich. 12 Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13 Vlčí bôb a výrobky z neho. 14 Mäkkýše a výrobky z nich.